對于易腐食品,是從采購或捕撈、加工、貯藏、運輸?shù)戒N售的全部流通過程中,都必須保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境,才能延長或提高食品的質量、經(jīng)濟壽命與價值。這就需要有各種制冷設施,比如冷加工設備、冷凍冷藏庫、冷藏運輸車或船、冷藏售貨柜臺等。大多數(shù)食品是容易腐敗的,并且食品的生產(chǎn)有較強的季節(jié)性和地區(qū)性。到目前為止,制冷被認為是加工、貯存食品最好的方法,食品工業(yè)是利用制冷最早最多的行業(yè)。
三、工業(yè)生產(chǎn)中的應用
在電鍍丶氧化、塑膠丶皮革、粉末、化工丶真空鍍膜丶線路板制作丶食品保鮮丶激光雕刻丶新能源丶電子制造、醫(yī)藥、超聲波冷卻、油墨、印刷、數(shù)控等工業(yè)生產(chǎn),它能精確控制現(xiàn)代工業(yè)機械化生產(chǎn)所要求的溫度,從而大大提高了生產(chǎn)效率及產(chǎn)品質量。
可根據(jù)客戶要求特別訂制。冷凍水標準出水范圍為5℃至35℃,低溫冷凍機組出水范圍為:-35℃至0℃。